(D’après AP) - Réputé pour ses vertus sur la santé, le régime méditerranéen est «peu à peu abandonné» par les populations de l'Europe méridionale, d'Afrique du Nord et du Proche-Orient au profit d'aliments trop gras et sucrés.
Voilà la conclusion à laquelle arrive l'Agence des Nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO).
Ce régime à base d'huile d'olive, de poisson, de fruits et de légumes est «vanté par les experts pour sa capacité à maintenir les personnes en forme, en bonne santé et favoriser la longévité», rappelle la FAO. Mais les habitudes alimentaires ont changé.
En 40 ans, la ration quotidienne en Europe a grimpé de 2960 kcal jusqu'à 3340 kcal en 2002, soit environ une hausse de 20%.
Mais la Grèce, l'Italie, l'Espagne, le Portugal, Chypre et Malte, qui étaient plus pauvres que les pays plus au nord, ont accru leur apport de calories de 30%.
Selon la FAO, trois Grecs sur quatre seraient en surpoids ou obèses.