Les mesures radicales prises par Québec pour contrer la flambée de listériose font mal aux détaillants de fromages. Plusieurs d'entre eux ont perdu des milliers de dollars de produits et rien ne dit qu'ils seront remboursés.

Le gouvernement québécois a élargi son rappel de produits fromagers cette fin de semaine, portant le total des fromages rappelés à 11. De plus, tous les autres fromages susceptibles d'avoir été touchés par une contamination croisée à partir d'un des fromages rappelés ont dû être jetés.

Des inspecteurs ont ainsi obligé le propriétaire d'une fromagerie à Montréal à jeter pour 100 000 dollars de produits.

Certains détaillants jugent ces mesures draconiennes.

La listériose a causé un décès au Québec et rendu 14 personnes malades.

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